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1: 褐色矮星(埼玉県):2012/04/20(金) 17:07:06.50 ID:R2TdG6VHP
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コーヒーチェーン大手の米スターバックスは19日、昆虫から抽出した着色料の
使用を段階的に取りやめると発表した。
スターバックスのクリフ・バロウズ社長は同日のブログで、コチニールと呼ばれる
昆虫の使用を段階的に中止すると発表。
「米国で販売している食品と飲料に天然のコチニール抽出物を使っているのは、
消費者の期待に反していた」と述べた。
6月末までに、トマトの抽出物を使ったリコピンという着色料に切り替える予定だという。
コチニール抽出の着色料は、ストロベリー&クリームフラペチーノなど飲料2種類と、
ラズベリー・スワールケーキ、ピンク色のトッピング付きミニドーナツなど食品4種類に使われていた。
バロウズCEOは3月29日の時点では、コチニールは米食品医薬品局(FDA)に
承認された天然着色料であり、健康上のリスクはないと強調していた。
しかし同社広報によれば、昆虫の抽出物使用に不安を持つ消費者から
多数の要望が寄せられたため、その声に応えることにしたという。
インターネットの署名集めサイトでは6000人の署名を集め、
「完全菜食主義者に優しい」抽出物への切り替えをスターバックスに要望したと話している。
ソースは
http://www.cnn.co.jp/business/30006317.html
画像は
ウィキペディアから、コチニールカイガラムシ
http://ja.wikipedia.org/wiki/コチニールカイガラムシ
絵は成虫のオス(右)とメス(左)
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2: ミザール(神奈川県):2012/04/20(金) 17:08:03.15 ID:fz+Jfqv50
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紅生姜のアレ?
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3: ポラリス(宮城県):2012/04/20(金) 17:09:00.68 ID:znMeWmaz0
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次は「合成着色料は……」とか言うくせになぁ
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7: 水メーザー天体(愛知県):2012/04/20(金) 17:14:01.27 ID:7CwQoePB0
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口紅とかにも当たり前に使われてるのにね。
ロハスとか自然素材とか好きなくせに、何で昆虫はダメなんだろw
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8: 亜鈴状星雲(神奈川県):2012/04/20(金) 17:16:07.58 ID:wYEbXJb80
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放射能一緒だな
低レベルの放射線は逆に体にいいというのに
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13: ジュノー(福島県):2012/04/20(金) 17:19:14.51 ID:crwrsabe0
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リコピンに切り替えるのかあ(*´д`*)
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14: 海王星(dion軍):2012/04/20(金) 17:19:42.67 ID:VQHcrYym0
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天然由来の自然の着色料をやめてこれからは石油系合成着色料を使うということか
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15: リゲル(埼玉県):2012/04/20(金) 17:23:33.32 ID:O+KdGjZn0
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これいつも思う
細かいジャリにしか見えないんだけど
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17: ディオネ(dion軍):2012/04/20(金) 17:27:04.64 ID:IGEZvKGQ0
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日本でもコチニールなんて広く使われてる
虫食キモいとか言ってるヤツも意識して食品選別してなければしょっちゅう口に入ってる
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19: ダークマター(東日本):2012/04/20(金) 17:28:01.49 ID:c9ML7Dsl0
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色付けないで勝負しやがれ
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21: ベラトリックス(埼玉県):2012/04/20(金) 17:29:08.09 ID:sr24LQX8P
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>>19
お前かわねーだろwww
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20: ガニメデ(東海地方):2012/04/20(金) 17:28:53.36 ID:S6/dcH2SO
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虫での着色は分かってたけど、そこまで抵抗ないんだなこれが
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22: エンケラドゥス(関東・甲信越):2012/04/20(金) 17:29:30.57 ID:p8ozrjCmO
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安物の苺チョコレートは苺使ってないでコチニールばっかりだ
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23: 木星(関東・東海):2012/04/20(金) 17:34:07.85 ID:H5ozauM7O
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えんじ虫じゃなかったか
虫から抽出つっても別に人体に毒な訳じゃないんだろ?
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24: グリーゼ581c(やわらか銀行):2012/04/20(金) 17:39:39.30 ID:zQHWiQ/50
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一度知ってしまうと抵抗感が
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25: 大マゼラン雲(東京都):2012/04/20(金) 17:42:06.08 ID:/0hKWKpw0
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げげっー、スターバックスきもすぎ
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27: エッジワース・カイパーベルト天体(チベット自治区):2012/04/20(金) 17:45:02.24 ID:ayKxJjou0
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どうでもいいけどスターバックスのエンブレムて
アヘ顔ダブルピースに見えるよね(´・ω・`)
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30: ポラリス(WiMAX):2012/04/20(金) 17:53:20.24 ID:jVBiKowy0
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こんなもん飲まされてたんかorz
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31: 3K宇宙背景放射(北海道):2012/04/20(金) 17:57:51.78 ID:vNivotvbO
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魚肉ソーセージの赤いのはコチニール色素
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32: 宇宙定数(京都府):2012/04/20(金) 17:58:02.50 ID:e1UEbT8v0
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イチゴチョコとかの着色もこれだろ?
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35: アンドロメダ銀河(長屋):2012/04/20(金) 18:06:09.31 ID:fVGdcd+10
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>>32
おいやめろ
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33: 馬頭星雲(北海道):2012/04/20(金) 18:03:22.56 ID:oKLDNDSR0
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布地の染色用に使ってたのが化学染料が出来て食用に回されるようになったんだよなコチニール色素って?
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34: テチス(岐阜県):2012/04/20(金) 18:05:17.01 ID:avoFboi70
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虫好きユーザの期待はどうするんだよ
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36: ベラトリックス(東京都):2012/04/20(金) 18:07:09.53 ID:wCPs2t8HP
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はぁぁぁぁ?って感じだなぁ。
そこらのハエをつぶして使ってるわけじゃないのに。
牛とか豚の死体はムシャムシャ食うくせになぁ。
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38: ダークエネルギー(千葉県):2012/04/20(金) 18:10:04.28 ID:0VmeSMda0
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蜂蜜は良くて色素は駄目なのかよ
わかんねー
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40: エイベル2218(福岡県):2012/04/20(金) 18:13:37.49 ID:b/5JjYdP0
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グリーンガムとか抹茶アイスの緑はカイコの糞だろ。あれはいいのか?
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41: ガーネットスター(東日本):2012/04/20(金) 18:16:07.50 ID:/bJZDMpJ0
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菜食主義者(笑)お断りの店でいいだろw
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42: ベラトリックス(四国地方):2012/04/20(金) 18:23:37.51 ID:lR9L4yHjP
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赤色何号とかいうサボテンに付いてる虫の粉末だろ?なにが問題なんだ?
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53: ミマス(四国地方):2012/04/20(金) 19:19:00.48 ID:8brvuaElO
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>>42
虫嫌いと菜食主義者への配慮って>>1に書いてあんじゃん
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55: 土星(神奈川県):2012/04/20(金) 19:20:45.85 ID:zRiTPZ7V0
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>>53
だったらトマト嫌いな奴はどうするんだよ
結構いるだろ
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47: アンドロメダ銀河(関東地方):2012/04/20(金) 19:07:00.65 ID:zv72tzNl0
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虫使うならせめてメスつかってくれ
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50: 馬頭星雲(関東・甲信越):2012/04/20(金) 19:15:47.86 ID:oXmmq+6B0
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>>47
お前というやつはメスなら何でもいいのかよ
おえー
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