2013年4月7日日曜日

マーブルケーキ作るよ

1以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/06(土) 23:47:03.82 ID:1/ZPVy5t0

ということで、作っていくよー
まったりだけど勘弁ね




2以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/06(土) 23:47:28.81 ID:qBM+jLCc0

マーブルケーキってなんぞぞ




4以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/06(土) 23:51:45.21 ID:1/ZPVy5t0

>>2何ででもできるけど、今回はココアとバニラのパウンドケーキにするよ




5以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/06(土) 23:54:57.87 ID:1/ZPVy5t0


i.imgur.com/cQ1D8Z2.jpg


材料だよ
わかりにくくてごめんねー




7以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/06(土) 23:57:14.38 ID:9Cwj5HhjP

期待!




6以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/06(土) 23:55:52.72 ID:1/ZPVy5t0

バターを柔らかくしなきゃいけないんだけど、なかなか柔らかくならないので、ちょっとレンジでチンするよ




8以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/06(土) 23:59:05.53 ID:1/ZPVy5t0


i.imgur.com/k9sMAbP.jpg


このくらいになったら砂糖をいれて混ぜるよ
泡立て器を使うといいね
人いないけど気にせず




9以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/07(日) 00:00:57.77 ID:dNSUYhwB0


i.imgur.com/Kyb4Iw7.jpg


混ぜてる途中

わかりにくいけど、白っぽくなるまで頑張るよ




10以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/07(日) 00:03:09.77 ID:dNSUYhwB0


i.imgur.com/Rdfe3YE.jpg


ここに卵を加えてくんだけど、分離しやすいからちょっとずつね




11以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/07(日) 00:05:56.37 ID:dNSUYhwB0


i.imgur.com/Zwkprei.jpg

oh・・・
ちょっと分離してるが気にしない




12以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/07(日) 00:11:35.11 ID:dNSUYhwB0


i.imgur.com/YuX7FIJ.jpg


色々とヤバイ気がするが前向きにいくよ
これは、卵と牛乳を加えた状態

ここに振るった薄力粉とBPを加えるよ




13以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/07(日) 00:14:17.52 ID:dNSUYhwB0

人いないお




14以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/07(日) 00:16:53.07 ID:dNSUYhwB0


i.imgur.com/iqLqj0q.jpg


こんな風に最初はまとまらないけど混ぜ続ければ自然にまとまるよ
どうしても無理なら牛乳をちょっと足してね




15以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/07(日) 00:18:59.59 ID:/gZDeNgGP

いますよ




16以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/07(日) 00:19:02.13 ID:cQHeuBpU0

みてるお(*´ω`*)




17以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/07(日) 00:22:03.85 ID:dNSUYhwB0

>>15
>>16
ありがとう
嬉しい(^-^)


i.imgur.com/U0xIh0Y.jpg


生地の3分の1をココアを熱湯でといたところに入れるよ




19以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/07(日) 00:22:48.31 ID:B1KzWvbj0

撮りためてあるの?




24以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/07(日) 00:26:46.92 ID:dNSUYhwB0

>>19
ためてないよー
リアルタイムです




21以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/07(日) 00:25:24.37 ID:sCHODqPi0

パウンド型なくてもできるん?
18cm丸型しかない




25以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/07(日) 00:27:34.49 ID:dNSUYhwB0

>>21
できるよー
ただ、流し込んだ時、生地の厚さで焼き時間が変わるから、注意




27以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/07(日) 00:29:38.74 ID:sCHODqPi0

>>25
なるほど
焼き加減確認しながらってことね




22以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/07(日) 00:25:36.66 ID:D4Aood8b0

もうおいしそう




23以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/07(日) 00:26:09.09 ID:dNSUYhwB0

こうなるよ
これで生地は完成

i.imgur.com/Sa4d9Fr.jpg




29以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/07(日) 00:29:57.45 ID:dNSUYhwB0


i.imgur.com/DdSOGif.jpg

これは、バニラの生地にココア生地を加えた段階
まぜないで、1回十字に切るくらいにして、型に流すよ




30以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/07(日) 00:30:56.50 ID:EgUcHMXk0

こんな深夜に料理とな?




33以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/07(日) 00:34:44.77 ID:B1KzWvbj0

>>30
そんな夜もあるのさ




31以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/07(日) 00:34:10.21 ID:gAChoQM/0

楽しみ




32以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/07(日) 00:34:39.87 ID:dNSUYhwB0


i.imgur.com/JwogOJ6.jpg


流したよ
汚いとかは気にしない(^-^)/
これを予熱しといたオーブンで180度で30分くらい焼くよ




34以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/07(日) 00:35:44.75 ID:br0C7ShpO

生地かたそうだけど、こんなもんなの?




37以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/07(日) 00:36:57.50 ID:dNSUYhwB0

>>34
今回は、卵が小さくてちょっとかたくなっちゃったんだ
もう少し柔らかい方が理想




35以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/07(日) 00:35:55.31 ID:/gZDeNgGP

早くもらしくなってきた




36以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/07(日) 00:36:00.77 ID:dNSUYhwB0

焼いてる間暇ぁ
スレが落ちないことを祈ろう




38以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/07(日) 00:37:46.16 ID:B1KzWvbj0

焼き時間保守




39 忍法帖【Lv=5,xxxP】(1+0:15) 2013/04/07(日) 00:37:56.55 ID:qzgiN8TV0

しかたないほしゅしてやろう




43以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/07(日) 00:38:51.78 ID:dNSUYhwB0

>>38
>>39
全力で感謝します




41以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/07(日) 00:38:06.06 ID:MdLtmiP30

こんな夜中にケーキとは
今焼いてる真っ最中か




46以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/07(日) 00:41:15.03 ID:dNSUYhwB0

>>41
そうだよー




47以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/07(日) 00:43:05.22 ID:dNSUYhwB0

今さらだけど、バニラエッセンス入れればよかったかも




49以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/07(日) 00:44:29.56 ID:br0C7ShpO

焼いてる間に分量kwsk




52以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/07(日) 00:48:12.02 ID:dNSUYhwB0

>>49
了解

ココア 大2
熱湯 大2
砂糖 30g
薄力粉 100g
バター 45g
BP 小1
卵 1個
牛乳 70ml




55以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/07(日) 00:50:32.22 ID:br0C7ShpO

>>52
ありがとう




51以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/07(日) 00:47:15.02 ID:N4M4nCOxO

食いたくなってきた




53以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/07(日) 00:49:04.34 ID:dNSUYhwB0

牛乳は、最初はちょっと少なくして生地のかたさを見ながら入れた方がいいかもしれないです




56以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/07(日) 00:53:10.21 ID:dNSUYhwB0


i.imgur.com/eeDxR3f.jpg


竹串刺してチェックしたらまだダメだね




57以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/07(日) 00:55:36.56 ID:M9LUkFsA0

お腹空いたよー




58以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/07(日) 00:56:22.83 ID:dNSUYhwB0

匂いがしてきたんで、あと少しみたい




59以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/07(日) 00:57:04.71 ID:B1KzWvbj0

まだだったかあ




62以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/07(日) 00:57:59.40 ID:dNSUYhwB0

>>59
もうちょっと待ってねー




63以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/07(日) 01:00:29.62 ID:dNSUYhwB0


i.imgur.com/pNPwBBb.jpg


焼けたよー
実際は、もうちょっと焼き色ついてるけど




65以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/07(日) 01:02:42.42 ID:dNSUYhwB0


i.imgur.com/ylHkbmN.jpg


本当は冷めてから切った方がいいんだけど断面はこんな感じ
あんまりマーブルにならなかった




67以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/07(日) 01:03:42.51 ID:B1KzWvbj0

うおおおおうまそおおおおおお




68以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/07(日) 01:05:35.07 ID:dNSUYhwB0

やっぱり手抜きせずに、焼く前に表面をきちんとならすとうまくいくよー
あと、洗い物は楽になるけど綺麗に作りたいなら型にクッキングシートは敷かない方がいいね




69以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/07(日) 01:06:31.04 ID:3xeGOXUP0

これはうまそう(ヤクザ声)




70以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/07(日) 01:07:16.56 ID:/gZDeNgGP

さて、よばれに行くか




72以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/07(日) 01:07:46.25 ID:dNSUYhwB0


i.imgur.com/7cpwKej.jpg

ココアが一部固まってるorz




73以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/07(日) 01:08:50.28 ID:B1KzWvbj0

じゃあお気に入りのコーヒー豆もって>>1の家いくね




75以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/07(日) 01:10:01.92 ID:dNSUYhwB0

>>73
おぅ
カップ準備して待ってるよ




74以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/07(日) 01:09:16.88 ID:dNSUYhwB0

まぁ、でも味は美味しいよー
あ、甘党の人は砂糖を足した方がいいと思います
甘さ控えめのレシピなんで




76以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/07(日) 01:12:47.10 ID:dNSUYhwB0

じゃ、もうそろそろ終わりにするねー
付き合ってくれてみんなありがとう(^-^)/

i.imgur.com/t9Yhetp.jpg




77以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/07(日) 01:17:43.07 ID:/gZDeNgGP

ごちそうさま~!




78以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/07(日) 01:18:10.37 ID:B1KzWvbj0

ごちそうさまでした人




79以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/04/07(日) 01:19:10.37 ID:teecvtNd0

甘いもの食いたくなったぜ




引用元:マーブルケーキ作るよ

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